brze lepinjice integralne

Instructions

• 1

  Prvo umutite jedno jaje i čašu (od kiselog mleka) kisele vode:
• 2

  Zatim dodate dve i po čaše brašna, kašičicu sode bikarbone, malo soli i limunovog soka. Ovo je gustina koja vam treba:
• 3

  Kašikom vadite smesu. Otprilike dve kašike po lepinjici:
• 4

  Kada ih izvadite, možete da ih ostavite takve, biće rustično čupave. A možete i da ih malo oblikujete vlažnom kašikom:
• 5

  Lepinjice mogu bez ičega u rernu, a možete i da dodate: krupnu morsku so, kim ili susam, mekinje….šta volite:
• 6

  Posle deset minuta Kada napravite smesu, ostavite je da stoji desetak minuta. Za to vreme zagrejete rernu, sve sa plehom, na najjačoj temperaturi, kod mene je to 275.
• 7

  Kada ih stavim na pek papir i ubacim u rernu, temperaturu spustim na 200. Budu gotove za 10 minuta.