Home

mango quinoa salade

louise.eycken

Cook 10 mins10m

kan bij de zoetzure kip worden gegeten

Ingredients

  • 300 gr (rode) quinoa
  • 1 eetbare mango (in reepjes)
  • 1 eetlepel honing ((dressing))
  • 3 eetlepels citroen ((dressing))
  • 4 eetlepels rijstolie ((dressing))
  • 400 gr wokgroenten (brocolli - wortel- paprika - snijboon- rode ui)
  • 15 gr. koriander
  • 2 cm verse gember ((dressing))

Instructions

Keep screen awake
  • 1
    kook de quinoa volgens de aanwijzingen op de verpakking
  • 2
    doe de mangoreepjes in een schaal maak de dressing - geraspte gember - honing - citroensap - 3 eetlepels olie
  • 3
    roerbak de groentemix voeg na . de sojasaus toe
  • 4
    meng de quinoa met de groenten- mango en dressing
  • 5
    snij waterkers en koriander grof schep door de lauwwarme salade

Comments & Reviews (0)

or sign up for free to join the conversation.