Cheese sticks

Instructions

• 1

  først åbner man alle ostehapserne, og ligger dem på en tallerken. så tager man en lille skål og hælder hvedemel og sine krydderier ned i den. så drejer man rundt indtil det er blandet.
• 2

  så tager man en ny lille skål og klasker sine æg og lidt mælk i, så drejer man rundt. så finder man en lille bradepande hvor man hælder rasp i.
• 3

  Det næste man skal gøre er at finde en lille gryde og hælde olie i der skal meget olie i for man skal prøve at lave en friture balje. Man skal bare skrue helt op og lade det stå.
• 4

  Så tager man sine ostehaps ned i æg bagefter i mel og til sidst ruller man dem i rasp, man skal måske lave et ekstra lag, så de ikke går i stykker.
• 5

  så skal man have ostehapserne ned i gryden, men for at finde ud af om olien er varm nok, kan man evt. tage lidt salt og drysse i, hvis det bobler når man drysser det i, så er det varmt nok, og så kan man bare ligge ostehapserne på en grydeske, og sænke dem stille ned i gryden. der skal de ligge i 3-4 minutter.
• 6

  når man har haft dem i gryden, ligger man dem på en tallerken med et stykke køkkenrulle under, papiret suger fedtet og olien, så ostehapserne bliver mega crispy !
• 7

  så er de klar til at blive serveret.