Home

Braadworst met spruitjes in de wok

louise.eycken

Cook 25 mins25m

voor 4 personen

te serveren met aardappelpuree

Ingredients

  • 4 braadworsten
  • 125 gr gerookt spek (in blokjes)
  • 500 gr spruitjes
  • 1 ui (in reepjes)
  • 1 teen knoflook
  • 2 wortelen (in plakjes)
  • peper / zout

Instructions

Keep screen awake
  • 1
    groentjes snijden : - ui in reepjes - knoflook fijn hakken - wortel in plakjes - spruitjes blancheren : . opwarmen in kokend water (geen deksel) - koud afspoeln
  • 2
    wok: - spek bakken - - ui + knoflook toevoegen - roerbakken - worst toevoegen - roerbakken - spruiten + wortelen toevoegen - roerbakken

Comments & Reviews (0)

or sign up for free to join the conversation.